역대급 빵집 "연남동 만동제과"

 

진짜 오랜만에 역대급 빵집을 찾았습니다.

 

빵지순례 “연남동 만동제과”

 

‘온앤오프 이혜성편’에서

 

보고 가봤습니다.

 

 

주차장은 없습니다ㅠㅠ

 

'만동제과' 오른쪽 골목 잘못들어가면

 

초보자는 못나옵니다.

 

꼭 그대로 뒤로 나와야 합니다.

(안에서 차 돌리면 진짜 빡쎔)

 

 

입구도 벽돌로 꾸며서

 

눈에 띕니다.

 

뭔가 일반적인 빵집같지 않은 느낌.

 

 

지금은 음료는 팔고 있지 않습니다.

 

아마도 빵만 만들기에도 바쁜 것 같습니다.

 

 

 매장이 크진 않습니다.

 

좌석은 없고,

 

빵만 벽을 둘러 진열되어 있습니다.

 

저는

 

마늘바게트, 에멘탈, 치즈프레첼

 

어니언베이글, 앙크림, 밤식빵, 인절미

 

이렇게 7가지를 주문했습니다.

 

 

역시 그중에서 탑은

 

“마늘바게트”

 

와 진짜 처음 먹어보는 맛의 마늘빵이었습니다.

 

먹어본 마늘빵중에 최고봉.

 

 

바게트 겉은 바삭

 

안은 촉촉

 

 

그런데 겉바속촉이

 

이 집 자랑인 것 같습니다.

 

제가 산 모든빵이 겉바속촉!!

 

어떻게 빵을 이렇게 만들지?

 

싶습니다.

 

 

에멘탈/치즈프레첼은

 

치즈 좋아하면 추천

 

 

앙크림은

 

앙꼬를 좋아하면 추천

 

 

밤식빵은 무조건 추천

 

인절미는 인절미떡과 빵 믹스라

 

인절미떡을 좋아하면 추천

 

 

요즘엔 왠만한 빵들 맛이

 

상향평준화 된것같습니다.

 

왠만하면 맛이 괜찮습니다.

 

 

그러나 

 

"만동제과"는

 

다릅니다.

 

진짜 오랜만에 역대급빵집을

 

찾아서 너무 기쁩니다.

 

 

연남동 가시면 꼭 들러보세요~